後生掛温泉[秋田県]

後生掛温泉の入り口
asagiri-mami
後生掛温泉とは
後生掛温泉で自炊
鹿角・田沢湖の食材で
自炊したメニュー
About GOSHOGAKE hotspring

後生掛温泉とは?

後生掛温泉八幡平の秋田県側中腹に湧く温泉。泉質は酸性単純硫黄泉で、「馬で来て下駄で帰る後生掛」といわれるほど効能が高い湯治場です。
八幡平スキー場にもほど近く、スキー客にも人気の一軒宿で、箱蒸し、自然の蒸気を利用したサウナ、打たせ湯、火山風呂(気泡浴)などもあり、さらに湯治部の一部は床がオンドルで、湯治宿でありながらもアミューズメント感覚で楽しめる施設になっています。

現在は、八幡平アスピーテライン沿いにあるため、秋田県八幡平市側、岩手県八幡平市側両方からアプローチできますが、冬は雪深くなるので、雪道の運転に慣れていない場合は、電車やバスで鹿角花輪まできて、宿の送迎バスを使う方が無難です。(逆に夏期はバスや自家用車など自力で行くことになります。ここも注意!)

後生掛温泉湯治部の入口
念願叶ってようやく行けた!
後生掛温泉ってどんなとこ?!
後生掛温泉カフェとフロント前
オンドルは暑くない?!
秋の後生掛温泉は畳部屋が快適です。
自炊をするのにどんな準備をするべきか

後生掛温泉で自炊で湯治

後生掛温泉で自炊をするかたのために台所の雰囲気などを

後生掛温泉鈴蘭寮入り口
自炊部や台所の様子
後生掛温泉で自炊で湯治
後生掛温泉の蒸し釜
やけどに注意の高温蒸し釜
後生掛温泉の蒸し釜で地獄蒸し。
麓で食材仕入れて楽しく自炊してました。

後生掛の周りで仕入れた食材で自炊!

後生掛温泉の自炊生活をリッチにしてくれた地元食材たち。ポイントは旅先で凝った料理はしないこと。
簡単で美味しい秀逸な調味料や加工食品を使って地元産の食材を賢く調理して大満足です。

焼肉ホルモン幸楽のホルモン鍋
秋田鹿角で手に入れた食材で自炊
ホルモン鍋
比内地鶏のきりたんぽ鍋と長もやしの材料
秋田鹿角で手に入れた食材で自炊
きりたんぽ鍋
ハタハタ
秋田鹿角で手に入れた食材で自炊
ハタハタ鍋
もふどら つぶあん&マーガリンの箱
りんごどら、もふどらetc…
田沢湖、鹿角のおやつ
稲庭うどん
田沢湖駅での食材調達
田沢湖駅周辺のお店
業務スーパーの四川担々麺の素
レトルト食材を駆使して工夫
夏の後生掛温泉での自炊
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