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本州最北端に位置する青森県は、三方が海に面し、豊かな自然と縄文のいにしえから続く歴史が融合する魅力あふれた地。日本三大火祭りの一つ青森ねぶたをはじめ、匠の技ともいうべき伝統工芸も多く存在し、食材も豊富で、海産物はもちろん、「せんべい汁」「いちご煮」などの滋味あふれる郷土料理も楽しめます。 (by まち楽 青森

B1グランプリを始めたのは青森の八戸だそうですが、あれ?せんべい汁って八戸だけど、南部せんべいは岩手のイメージが。 あ、あれ?どっちだったっけ?青森は「たれ」とか「パラみそ」とかソース系を買って湯治宿こもります。

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